Lo puede consumir toda la familia, los niños, jóvenes y adultos, especialmente las personas que requieran mayor energía.

Tiempo de preparación 20 min.

Ingredientes

• 2 cucharadas grandes Harina de Plátano de Farina Natural
• 1 taza de agua
• 1 taza de leche
• Azúcar
• Trozo de Zapallo
• 1 Zanahoria
• 1 Guayaba

Preparación

1. Primero, sigue los pasos para La Colada Tradicional. Esto sirve como la base del refresco.
2. Corta el zapallo y la zanahoria en pedacitos.
3. Ponga a hervir un litro de agua y cocine las verduras durante unos 10-15 minutos, hasta que están muy suaves. Mientras tanto, corta la guayaba.
4. Cuando las verduras están cocidas y enfriadas un poco, ponga todo en la licuadora.
5. Luego, coloca en un cernidor hasta que escura bien los residuos.
6. Añada a La Colada la mezcla de fruta y verdura.
7. Quedará un delicioso refresco nutritivo para los niños y los adolescentes.